明代著名养生家高濂说过一段道尽饮食养生之旨的话“饮食，活人之本也是以一身之中，阴阳运用，五行相生，莫不由于饮食故饮食进则谷气充，谷气充则血气盛，血气盛则筋力强脾胃者，五脏之宗四脏之气皆禀于脾，四时以胃气为本由饮食以资气，生气以益精，生精以养气气足以生神，神；阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是1贝美森药房 亲情提示主食中选择高热量的食物是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类花生等热量较高的食物2保证充足的 优质蛋白质 是指奶类蛋类鱼肉禽肉 猪牛羊瘦肉等3保证充足的维生素青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿青椒等。

天人相应的特点对不同人，不同时候，不同地方，不同病症做到“审因用膳，辩证用膳”体现了阴阳协调脏腑的整体营养观体现了全面膳食与审因用膳想结合的特点做到不偏食不过食，因人患者不同，采用不同的饮食模式，因体质职业信仰病情时地的差别做到审因用膳辩证用膳。

饮食养生的概念

1、饮食养生是古人养生的主要观点之一黄帝内经中“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的观点，被誉为“世界上最早论述合理营养与平衡膳食”的理论，堪称中华民族饮食和营养的纲要古人饮食养生的主要思想观点如下1饮食有节，五味调和 古人认为“饮食有节。

2、健康养生饮食小常识 防肥胖要“拒绝”的食物 晚餐怎么吃才更健康 哪种洗菜方法最能减少农药残留 早餐健康空腹进食有三忌 七种食物不能生吃 防肥胖要“拒绝”的食物 面对美食，很多人都难抵诱惑但肥胖血脂高的人要注意尽量少吃以下食物@肥肉@奶油3炸薯条等油炸食物4方便面S奶油蛋糕动物内脏O蟹黄而花生腰。

3、中国饮食养生的主要原则就是均衡饮食饮食养生法，是指通过饮食的调养来保养生命的方法传统饮食养生学，是指在传统医学理论的指导下，研究食物的性质，利用饮食来达到营养机体的一门学科我国最早的中医经典著作黄帝内经中指出，人体需要以五谷为养五果为助五畜为益五菜为充，气味合而服之。

4、1春季饮食养生 选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质比如鸡蛋鸡肉牛肉瘦猪肉鱼类牛奶因为早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温，同时由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病2夏季饮食养生 1多吃瓜类夏季气温。

二十四节气饮食养生

想养生的话应该吃这些1多吃清热败火苦味蔬菜，暑湿之毒侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良等，所以我们就要以苦解毒，多吃苦瓜苦菜蒲公英荷叶等2多吃抗炎杀菌的蔬菜，转季正当时，很多人适应不过来就会很容易感冒生病病原菌滋生蔓延快。