1、此时，人们常常是“无病三分虚”因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质如山药大枣海参鸡蛋牛奶蜂蜜莲藕木耳豆浆百合粥菊花粥等以上内容参考人民网大暑来了养生吃什么好 以上内容参考中国新闻网舌尖上的大暑节气为何要吃荔枝“喝暑羊”。

2、有吃有喝又养生的节气在大暑，中国人有下列的开运习俗一吃ldquo仙草rdquo这是广东一带最流行的习俗ldquo仙草rdquo，指的是凉粉草仙人草，是一种既能吃又能吃的药材由于仙草有消暑的神奇作用，所以被称为ldquo烧仙草rdquo，它的茎叶和叶子都是广东的一种夏季小吃，也被。

3、1凉拌茄子 做法茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉蒜捣末将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油白糖米醋精盐味精蒜末，调成汁，浇在茄片上香菜择洗干净，切段。

4、大暑养生 1药粥 医家李时珍推崇药粥养生，他说“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也”药粥对老年人儿童脾胃功能虚弱者都是适宜的所以，古人称“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”医药六书赞“。

5、自古以来，民间有大暑三伏天饮凉茶伏茶的习俗伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这种由中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用此外，还有烧伏香晒伏姜等习俗“大暑”是一年中天气最热湿气最重的时节，此时节养生保健的重点是“防暑”和“祛湿”气象变化大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”。

6、一蔬菜类 在夏季适合我们食用的蔬菜是一些的，比如说苦瓜番茄冬瓜茄子芹菜生菜芦笋豆瓣菜凉薯海带白菜茭白竹笋绿花椰菜卷心菜草菇胡萝卜马铃薯山药等，也能够很好地消暑泻火排毒通便二肉类 关于夏天吃肉大家尽量找很多油少的，脂肪低一点的肉类 三茶类。

7、在我国二十四节气传承至今并有着悠久的文化，而且与人们的日常生活息息相关在大暑这一节气中天气比较炎热且潮湿，这个时候可以进行一些食补，吃一些养生的东西比如有以下几种第一，苦瓜在夏季，特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用，而且苦瓜还有另外一个。

8、对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用6凉拌菜大暑的时候气温高，人也是恹恹的，日常食欲都不会太好，可以吃一些凉拌菜帮助改善食欲，特别是大暑这天，天气奇热，吃些凉拌菜还可以消暑避暑，帮助身体养生保健大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐凉拌黄瓜凉拌豆角。

9、1应多吃丝瓜，西兰花和茄子等当季蔬菜可以促进消化，使人感到精力旺盛，还有助于降低血糖和血脂2大暑时，人们容易出现腹胀，食欲下降等症状可以吃绿豆，黄瓜，苦瓜等食物来缓解症状，还可以吃一些鸡鸭等家禽来补充蛋白质。