红枣很多人都用来补气血，吃法也有很多，有生吃的，煮着吃的，蒸着吃的，至于红枣怎么吃最养生我觉得要因人而异，针对不同的人群不同的吃法1生姜+红枣煮着吃适合脾肾阳虚 怕冷人群体寒怕冷，小便清长，月经不。

用红枣泡水，泡茶，熬汤，煮粥，泡酒等方法食用红枣可以让身体更好吸收1红枣泡水，养肝排毒实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续一周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效，但要注意水温不要过热2。