1、龟鳖血味咸入肾，不但可以强精壮体，还能防治夏季较为普遍的潮热病症，并能有效提高免疫能力秋天如何补身体 秋天来了，空气会变得越来越来干燥单纯的喝茶水是不能满足身体的需求的这个特殊的季节不但要补水，而且更要养生按照中医养生理论上讲春应肝而养生夏应心而养长，长夏应脾而变化秋应；“春夏补阳”是黄帝内经等医学经典推崇的养生准则，在五脏和五味的关系中，酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄吃得太酸太辣都会损伤阳气专家支招中医讲春为肝气当令，它有利于调节各大脏腑的功能，但有一个缺点，就是易伤脾而酸味入肝甘味入脾，因此春季应少吃酸以防肝气。

2、同时，春天阳气上升，有很多人会出现一些火热上扰的征象，绿色的水果蔬菜还可以清解虚火 在五味上，内经对于一般人的饮食与肝气异常患者饮食的规定有所不同一般的健康人，应以辛味为主，食酸要少些因为辛味主发散，酸味主收敛，因此，辛味符合春季之气的生发特性，而酸味不利于肝的疏泄据素问·脏气法时；营养师介绍，食物有酸苦甘辛咸五味，其中，辛甘食物有利于养肝护脾，酸性食物不利于阳气生发和肝气疏泄“因此，春天可适量减少吃味酸的食物”他介绍，味甘的食物中，谷类包括糯米黑米高粱黍米燕麦麦芽蔬果类包括刀豆南瓜扁豆红枣桂圆核桃栗子“最好多吃鱼” 在水果的选择上，春。

3、在南方，春天吃新鲜的瓜果和蔬菜起到很好养生，另外也可以多吃些优质蛋白食物这些食物中所含有营养比较丰富，能够及时的补充皮肤所需要水分1新鲜瓜果和蔬菜苹果猕猴桃香蕉西红柿黄瓜雪梨等这些水果中含有丰富的维生素，而且也含有丰富的水分，用以后能够起到滋阴润肺的效果，能够避免出现；这就要求人们的精神活动起居作息饮食五味等都要适时调理如在作息上要“起居有常”，春夏“夜卧早起”，秋季“早卧早起”，冬季“早卧晚起”在饮食五味上，摄取更要有规律，过饥过饱或饮食偏嗜均能伤害脏腑，影响身体健康，就连蔬菜瓜果的食用也要顺应季节性交化春天，养生的方法1。

4、五味调和 所谓五味，是指酸苦甘辛咸这五种类型的食物，不仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不可缺少的营养物质 中医认为，味道不同，作用不同如酸味有敛汗止汗止泻涩精收缩小便等作用，像乌梅山植山萸肉石榴等苦味有清热泻火燥湿。

5、中医又认为，五味入五脏，如酸味入肝甘味入脾咸味入肾等若多吃酸味食品，能加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会大大伤害脾胃之气鉴于此，春季六节气在饮食上的另一条重要原则，就是要少吃点酸味食物，以防肝气过于偏亢同时多食甜味食物，甜味的食物入脾，能补益脾气，如大枣。