醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着ldquo要想长寿，常吃黑豆rdquo的谚语这个黑豆，其实就是黑色的大豆，醋泡黑豆有补肾减肥明目乌发美白等功效下面是醋泡黑豆的具体做法首先，需要准备的材料有黑豆和醋黑豆最好是选用优质的黑皮青仁豆；我们都知道常吃天然黑色食物可以补肾，黑豆这一普通的食物就有这样的功效，不仅如此，它还具有降血脂防衰老润肤美容等养生功效今天，我们就来聊一聊黑豆的食疗养肾餐谱传统中医学认为，黑豆是一种既便宜，又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能黑豆性寒，可以入肾，有润肺清热活血补血。

黑豆属于豆类的一种，而且营养物质丰富，它可以有补充氨基酸和矿物质，而且维生素的含量啊比较多的，可以补充丰富的铁质，对于缓解贫血有好处黑豆的食用方法有很多，来看看关于黑豆的食疗方法吧1黑豆活血粥 取黑豆粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量先将黑豆洗净，放入锅内。

黑豆的最佳吃法是熬粥，黑豆粥具体做法如下工具材料黑米黑豆红豆糯米莲子薏米清水砂锅1准备好红豆黑豆黑米和薏米，放在一个碗内，用冷水提前浸泡一个晚上2锅内的水烧开，把上述食材放入锅中，大火烧开之后，转小火慢炖3这时候利用熬煮黑米黑豆的时间，把糯米给泡。

黑豆的吃法如下材料准备黑豆黑芝麻红枣冰糖蜂蜜等等1黑豆清洗干净后倒入清水浸泡2小时2150克黑芝麻清洗干净，控干水分倒入锅中，先开中火翻炒，再转小火慢炒，炒到听见噼啪声后，装盘放凉一旁备用3准备100克红枣洗净切成小块，去除枣核，倒入锅中小火慢炒，炒干后盛出；3如果豆浆机打出来的豆浆还是生的，则需要将其放入锅中煮熟，然后加入适量的白糖饮用黑豆中的蛋白质脂肪碳水化合物铁质以及各种维生素的含量都是非常丰富的，对人体有着极好的养生效果，尤其是在养肾上，功效显著黑豆乌鸡汤 材料黑豆乌鸡何首乌红枣生姜精盐 做法1把乌鸡宰杀后；4 制豆浆 这种方法是现代人常用的方法，先将黑豆洗干净，在温水中泡78小时，等到其泡软之后，倒掉泡黑豆的水，再把黑豆放入豆浆机中，就可以压榨成豆浆黑豆中有丰富的蛋白质铁质脂肪碳水化合物胡萝卜素维生素，不仅可补肾，还是养生之佳品5 黑豆乌鸡汤 这种是属于黑豆的菜谱将；而且何首乌也有补肝肾补气血的作用，和乌鸡黑豆一起吃，生津补气，而且也可以有美容养颜的功效黑豆的食用方法，上面介绍了几种食谱，这些食谱可以有很好的美容养颜护肤的作用，对于提高人体免疫力来说有好处，而且也可以起到排毒的功效，日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃，提高体质，预防疾病。

因此，黑豆很适合糖尿病人糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有 在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮有力抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆但医者和养生者却发现并总结出。