南方的小伙伴有没有感受到春雨的气息呢?在这样清凉的日子里要注意保暖,不要着凉哦。这道快手又鲜香滑嫩的干贝炖蛋,在愚人节之前,带着福利一起向你示好哦~

  干贝炖蛋

  原 料

  Ingredients

  鸡蛋........3个

  大干贝........2个

  葱花........适量

  器具.......有炖盅的养生壶

  

  步 骤

  Step by step

  Step 1:将干贝泡发后撕成小条备用。

  

  Step 2:将鸡蛋打散,加入适量水和适量盐搅匀,水与蛋的比例大约是0.7:1,用筛子过滤气泡倒入炖盅。

  

  Step 3:将一半干贝丝放进蛋液内,养生壶内加水至1500ml,开启花果茶模式。

  

  Step 4:1次花果茶模式结束,放入另一半干贝丝以及葱花,再次开启花果茶模式。

  

  Step 5:程序结束后放入适量芝麻油和酱油调味即可。

  

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  你只差了一个炖盅

  A200 养生壶适配炖盅

(k11小壶用户不适用)

  01.增加无限炖煮可能

  

  无论是常规的咸汤,还是各类创意菜品,多了一个炖盅,就多了无限的创作可能。炖盅蒸蛋、蒸排骨、焖鸡翅......只有你想不到,没有它做不到。

  

  连厨艺小白都能做的快手料理,内蒸饭外炖汤,一个小时,一个炖盅,带给你一顿营养又美味的精致料理。

02.养分牢牢锁住不流失

  

  内置玻璃盖+外盖的设置,牢牢锁住水蒸气和养分,480ml的水进去,除去食材本身吸收的水分,原来装了多少水,最终炖煮出来就是多少水。

  

  炖煮名贵食材更放心,均匀受热,不怕燕窝化水,花胶汤胶质不流失,保留最原始的本味和营养。

  

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  这里有一群

  专门研究吃喝的汤水爱好者

  我们一直坚持

  用好汤调剂生活

  而且也希望有人

  能因为我们的“一些动作”

  慢慢改变自己的生活方式

  享受美食用心生活,比什么都幸福