1、沸腾时间不宜超过15分钟 为了最大限度地杀灭水中的病菌与病毒尽量降低饮用水中的硬度以及减少饮用水中水要彻底沸腾 烧水时，不能看着水面马上就要沸腾了就认为水开了，这时候水的毒性比较大，还没有彻底煮沸避免长时间使用“热得快” 热得快烧的水相当于是电解水。

2、刘女士，是一名“养生达人”前天，刘女士看到一篇文章里指出“电热水壶不能用，水壶底部的水垢当中含重金属，会致癌”，本来；有传言称“电热水壶烧时间长了里面的金属元素析出不仅会导致神经中毒还会致癌”那电热水壶烧的水还能放心喝吗？赶快一起看看吧；来源养生中国共产党员红河州科学技术协会致力于传播科学理念，普及科普知识，发布科技信息，为公众提供更好的科普服务；经常在网上学习各种各样姿势，甚至经常为家人分享自己的养生妙招有一天小青的妈妈在网上看到一篇关于“使用高锰钢制作的电热。

3、随着养生概念越来越深入人心，集煲粥煮汤泡枸杞茶煮果茶等功能于一身的养生壶受到欢迎然而，既然被冠以“养生”的名义；如果您买到的电热水壶是安全的，饮用水是无害的，那喝电热壶烧开的水并不会对身体产生危害但是如果您买到的电热壶材质混杂或。

4、作为中医养生专家，我建议大家在选择电热水壶时，注意产品的材质符合国家标准，例如不锈钢玻璃陶瓷塑料等，并避免过于迷；小编发现家族群里有亲戚说，他从来不用电水壶，因为担心不锈钢不安全，会出现锰中毒。